
木村屋の企業理念
大正15 年創業の老舗パン店「木村屋」。看板建築の住居兼店舗は、趣きある風格はそのまま、2009 年にリニューアル。昔ながらのあんパンやカレーパン、甘食などに加え、常陸牛メンチカツや地域の食材を使った本格総菜パン、その場で焼いてくれるパニーニといった新しい商品も充実です。オープンキッチンの厨房からは、今日も焼きたてのいい香り。
木村屋では、すべての商品に国産小麦を使い、材料にこだわった身体に優しいパンをご用意しております。冷蔵庫でゆっくり発酵させる低温長時間熟成発酵。
取ってしまうことも多い油分・砂糖を控えめにして、その分水分をギリギリまで入れ、パンのもちっとした食感を生み出しています。
□□□□□□:中山節子
ソムリエなど資格や自己紹介を一文
テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト代表取締役社長:中山俊宏
ソムリエなど資格や自己紹介を一文
テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト□□□□□□:中山さゆり
ソムリエなど資格や自己紹介を一文
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ソムリエなど資格や自己紹介を一文
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ソムリエなど資格や自己紹介を一文
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ソムリエなど資格や自己紹介を一文
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島崎建築デザイン/KEICRAFT
2009 年に店舗をリニューアルした際、大変お世話になった建築会社です。
https://ja-jp.facebook.com/keicraft/アーティスト:鈴木康弘さん
2014 年に水戸芸術館で鈴木康広展「近所の地球」を開催した際に中心市街地活性化事業・パラパラマンガ商店街で木村屋も登場。その絵がレジ袋になっています。
http://www.mabataki.com陶芸家:□□□□□
一目惚れしたし□□□□さんのコーヒーカップとソーサーです。
Ph.D のスツール
長野県東御市の家具店。ビンテージの天童木工の椅子にミナ・ペルホネンの生地を張ったスツール。
https://www.ph-d.jpminä perhonen
ミナ・ペルホネンは、皆川 明さんのファッションブランド。
http://www.mina-perhonen.jp池田木工
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